Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant Le Front de Mer, situé à Argelès-sur-Mer, recherche un cuisinier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir des expériences culinaires exceptionnelles à nos clients. Missions principales : Préparer, cuisiner et dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux standards de qualité du restaurant. Assurer la mise en place et la préparation des différentes parties de la cuisine (entrées, plats, desserts). Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les approvisionnements et les stocks de manière efficiente, en collaboration avec le chef de cuisine. Participer à l'élaboration des cartes et des menus en proposant des idées créatives et innovantes. Travailler en équipe et assurer une bonne communication avec l'ensemble du personnel de salle et de cuisine. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier, idéalement dans un restaurant à forte affluence. Passion pour la cuisine et enthousiasme pour le travail en équipe. Capacités organisationnelles et sens des responsabilités. Connaissance des normes HACCP et des règles de sécurité[...]
